三俣山頂のテント 山の食料ラーメンの正しい作り方
ラーメン作成日 : 2002年5月1日  
(モデル:石角、 写真:石角、 文:石角

スライドショー
1.雪から
  まず、コッフェルに雪を入れて水を作ります。
  フォークなどで、コッフェルの雪をまぜると雪が
  とけやすくなります。
2.水へ
  水を暖めます。
  水が足らない場合は雪をたします。
3.ゆでる
  水が暖まったらメンを入れます。水の温度はまあ適当です。
  チャルメラは、メンが丸いので料理しやすいです。
4.環境
  槍ヶ岳をバックにラーメンを作ります。
  景色が良くて、安全な場所を探すことが重要です。
5.完成
  メンがほぐれたら、スープを入れて完成です。
6.食べる
  100円ぐらいのラーメンも、このような環境だと
  大変美味しいです。

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  「もっと、遙かな山旅を」  「雪の黒部源流横断の旅」  「山の食料ラーメンについての考察」 
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